穀雨養生指南

发布时间：2025-04-19 发布者：亚洲时报

雨生百穀夏將至!

常言道「春雨貴如油」，穀雨節氣之雨水對於農耕極為重要，但對我們身體而言，這時節的雨水卻顯得有點過多了。

氣溫升高，降雨量增多，稍不慎，體內的濕氣不易排出，熱和濕氣相結合，就容易形成「熱濕」，會誘發老年人關節疼痛、腰背疼痛，風濕病或哮喘發作等。兒童則表現在扁桃體腫痛、支氣管炎，咳嗽等症狀。

西醫的角度看：穀雨前後柳絮飄飛、百花齊放，是花粉過敏症的好發期。

而春夏之交，也是憂鬱症等身心症的好發期。中醫則認為，春季憂鬱症的發病原因在於「肝氣鬱結」。肝屬木，木應是舒展的。
一旦肝氣鬱結，有如樹木被壓抑捆綁，無法隨心所欲地抽枝、生長，就會出現憂鬱、悲傷、大怒等情緒紊亂的狀況。

為了預防這些疾病發生，需要祛濕利水，多吃一些能健脾除濕的食物，例如薏仁、山藥、芡實、黑豆、冬瓜、山藥、百合、木耳等，都可用來入菜或熬粥，最養脾胃。
而黑芝麻、小麥胚芽等穀類食物，富含維生素B群，有助於緩解精神壓力和調節情緒，也非常適合在這個節氣食用。

調節情緒，怡神健腦，每日按摩十宣穴

「十宣穴」位於十根手指尖端的正中央，左右手共十個。「宣」即為宣泄，刺激此穴，調節情緒、怡神健腦頗有奇效。
按摩此穴最簡便的方式：用拇指的指甲用力反複重掐，以有酸痛感為好，每次不超過5分鐘。

也可用「十宣」從額頭開始往後腦方向做點扣動作，既刺激十宣，又可提神醒腦，是緩解腦神經衰弱、頭痛、憂鬱症、失眠等的常用方法。

所謂「穀雨夏未到，冷飲莫先行」，春夏之交盡管氣溫回升，仍應避免冷飲寒涼的食物。生活起居方面，可以適當晚睡早起。

俗話說：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，此時的早晨，是一天中陽氣生發之時，也是一年中生機最旺盛的時候。早起進行戶外運動，可促進體內外氣體交換，吐濁納清，有助於新陳代謝，使人精力充沛。

幾款適合春季飲用的疏肝理氣茶飲，幫助調節情緒、緩解肝鬱

1. 玫瑰茉莉茶

材料：玫瑰花5朵、茉莉花3克、綠茶或紅茶3克（可選）。

做法：將所有材料放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜5-10分鐘即可。

功效：玫瑰花疏肝解鬱，茉莉花理氣開鬱，適合情緒低落、壓力大、經前乳房脹痛者。

2. 柴胡薄荷茶

材料：柴胡5克、薄荷葉3克、蜂蜜適量。

做法：柴胡加水煮沸5分鐘，關火前加入薄荷葉燜1分鐘，濾出後加蜂蜜調味。功效：柴胡疏肝解鬱，薄荷清涼宣散，適合肝氣鬱結引起的頭痛、口苦、易怒。

3. 陳皮山楂茶

材料：陳皮5克、山楂幹5片、冰糖少許。

做法：陳皮和山楂用沸水沖泡，燜10分鐘後加冰糖飲用。

功效：陳皮理氣健脾，山楂消食化滯，適合肝胃不和導致的腹脹、食欲不振。

4. 菊杞明子茶

材料：菊花5朵、枸杞10粒、決明子5克（可選）。

做法：所有材料用沸水沖泡，代茶飲用。

功效：菊花清肝明目，枸杞滋補肝腎，適合肝火旺（目赤、煩躁）或長期用眼者。

5. 佛手香櫞茶

材料：佛手片5克、香櫞片3克。

做法：沸水沖泡，燜10分鐘後飲用。

功效：佛手和香櫞均能疏肝理氣、和胃止痛，適合胸脅脹滿、噯氣頻繁者。

6. 桑葉枸杞茶

材料：桑葉5克、枸杞10粒、玫瑰花3朵。

做法：桑葉和枸杞先沖泡，稍涼後加入玫瑰花。

功效：桑葉清肝潤燥，搭配枸杞和玫瑰，適合春季肝陽上亢（頭暈、眼幹）者。

注意事項

體質偏寒者（怕冷、腹瀉）可加少許紅棗或生薑調和。

孕婦、經期女性及長期服藥者飲用前建議咨詢中醫師。

疏肝茶飲建議上午或午後飲用，避免晚上影響睡眠。

文章来源：現代中醫藥雜誌（香港）

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