山楂+ 这个果子堪称……
发布时间:2024-11-13 发布者:亚洲时报
山楂消积食,这只是山楂妙处的「冰山一角」。
山楂含有黄酮类、维生素C、胡萝卜素等对人体有益的成分。
中医认为,山楂性味微温、甘、酸。入脾、胃、肝三经。山楂通常都先采摘再切片晒干处理,所以买到的基本都是山楂干。
具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气等功效。
用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血。
山楂最大的益处是消食和强心
1、消食化积健胃
山楂最善消食化积,尤其是针对肉食等油腻食物。当肉食过多、消化慢,在胃里积滞的时候,会造成胃气不降,脘腹胀满,甚至嗳腐吞酸、腹痛腹胀的时候,都可以来点山楂。
2、强心降血压
山楂能让心肌更强壮,泵血能力更强劲,通过强心来实现血压自动调节下降的效果,有利于血压平稳。
还有助于扩张血管,患有高脂血症、动脉硬化的,血液很粘稠,山楂能很好缓解这些问题。
山楂+ 泡着食用
山楂生吃太酸,建议泡水喝最好。直接泡水,也可以和其他食药一起泡,山楂本身就是药食同源的。
推荐一些搭配,可以有所选择
1、山楂干+陈皮
适合饮食积滞、脘腹胀满、食欲不振。
2山楂干+荷叶
适合高血脂、肥胖的朋友,具有降脂减肥的作用。
3、山楂干+决明子
适合肝阳上亢导致头晕目眩、目赤肿痛、大便干结,清热明目、调节血压血脂,真正做到了「1+1>2」的效果。
4、山楂干+萝卜
促进消化,缓解食积,活血化瘀,改善血液循环、调节血脂。
5、山楂干+苹果(还可配适量生姜)
解决因久坐不动、缺乏运动而带来的健康问题。
6、山楂干+茯苓
减轻脾胃负担,调节体内水液平衡,对湿气重、消化不良等改善显著。
7、山楂干+黄芪
适合消食化积,补气养血,特别对饮食不规律导致的脾胃不和、气血两虚等问题。
8、山楂干+菊花
适合消食化积,又清肝明目,特别是工作压力大导致的消化不良、眼睛干涩等。
9、山楂干+枸杞
促进血液循环、调节血脂、缓解眼部疲劳、增强体质,是真正意义上的「药食同源」。
10、山楂干+雪梨
有润肺消食、生津止渴、活血化瘀的多重效果。
11、山楂干+香菜根
既能促进消化,又能调节血脂。两种食材的合配还能增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
12、山楂干+葡萄干
两者相得益彰,互补效应,既能消食化积,又能补血益气.
13、山楂干+鱼腥草
清热解毒、体内湿热等问题,有显著调理作用。对于增强免疫力、调节内分泌等方面,也有着积极的作用。
14、山楂干+玉米须
具有利尿消肿、清肝利胆、降血压、降血糖,促进胃液分泌,特别适合食欲不振的人群。
在茫茫智慧的海洋里,中医有辩证的思维理念。食材既是日常饮食的组成部分,不同的搭配,口感适中,层次丰富,形成了中医理论上相辅相成,更是调养身体、预防疾病的宝贵资源。每一种食材都蕴含着自然的馈赠,通过巧妙的搭配,能够发挥出意想不到的效果。
文章来源:TCMC現代中醫藥雜誌(香港)
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