欧洲牛肉首次登陆香港
发布时间:2018-09-17 发布者:AT中文网
【亚时中文网讯】2018年9月14日,由西班牙牛肉行业组织(Provacuno)主办的What a Wonderful European Beef 欧洲顶级牛肉推介会首次在香港举行。
当日上午,What a Wonderful European Beef 成功举办了媒体见面会,大公报,文汇报,亚洲时报网,环球新闻时讯报,腾讯大粤网,香港电视专业人员协会等近多家媒体莅临采访。
下午,主办方与沛德福,小肥牛火锅活鱼专门店,高翔环球等60多家省港澳及内地知名餐饮集团举办了发布会。活动得到了西班牙驻港领事,HKTDC等领导的支持与鼓励,他们希望高品质的欧洲牛肉更快进入香港市场,满足更多中国消费者对美食的需求。与会西班牙牛肉行业组织(Provacuno)协会主席霍赛拉蒙详细介绍了欧洲牛肉产业的特点,分享西班牙牛肉的独到之处,并与中国的进口商朋友们进行面对面的行业交流。
此次活动还特别邀请了米芝莲明星厨师:来自西班牙的弗兰索•马丁内斯先生,为来宾现场表演烹饪节目,使用西班牙牛肉烹制三种不同的菜式(炸肉饼,鞑靼牛肉,牛肉肫),活动在美食浓郁的氛围中推向高潮!企业家对本次活动及欧洲牛肉产品进入香港市场兴趣非常浓厚。
西班牙牛肉行业组织(Provacuno)
西班牙牛肉行业组织(Provacuno)是西班牙政府承认的非盈利组织,代表着西班牙牛肉85%的份额,包括生产商,加工商及贸易商,并保障牛肉的生产,加工与贸易的各个环节。(完)
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