日清食品的中国梦

发布时间：2018-08-08 发布者：ATimesCN

【亚时中文网讯】零售市道转好，除了传统零售股表现出众外，一些间接受惠的企业股价也屡创新高，生产香港人最受欢迎即食面的日清食品便是其中一个例子。

股份自去年底上市后，不经不觉已录得超过四成升幅，表现非常出色。当中驱使投资者看好日清前景的，相信是庞大的中国市场。

较早前，日清食品控股股东日本日清公布截至今年3月底的全年业绩，来自中国区的销售总额为429.5亿日圆，按年升18.7％。营业收入为35.7亿日圆，按年升4.8 ％。这或多或少反映了香港日清的业绩表现。

现时日清食品拥有5个核心品牌，即合味道，出前一丁，公仔面，公仔点心以及福字面。当中最受欢迎的必然是出前一丁品牌。

据日清的招股书透露，平均每名香港人每年花247港元吃即食面，即每个香港人平均每年吃56个即食面，其中42.6包为袋装即食面。2016年香港即食面销量为18.2亿港元，等于总共吃了4.146亿个即食面（包括杯，碗面）。

至于中国市场方面，日清似乎尚有空间去拉近与对手的距离。

中国在2016年即食面销量为472亿包，即平均每人一年只吃27个即食面，比香港少。事实上，日清在面对中国强劲对手时也似乎招架乏力。

2016年，以销量计算，康师傅与统一两大台商在中国即食面市占率分别为33.7％及11％，日清只得1.4％。以销售额计算，康师傅及统一在中国即食面市占率分别为6.5％及17.8％，日清只得2.8％。

这反映日清在中国市场尚未得到充分支持，可能与定位较高端有关，日清似乎是追求质而非量。

日本日清集团在业绩公告中指出，即食面市场已于中国大陆见底，同时优质即食面市场则正在扩张。集团正扩展其地域销售面积（北方，东北及西南地区），并加强合味道品牌于中国的拓展。日清产品在大陆市占率仍低的情况下，增长潜力巨大。

日清表示市场对高端产品的需求亦不断上升。公司已致力在华北，东北及西南地区加强销售工作，及强化合味道杯面在中国的销售。

日清在国内的营业员数目今年将增至1000人，而该集团在国内的第一间薯片厂亦快投投产，带动品牌全面进军国内零食市场，而往后新增的日本糖果零食产品亦将可沿用相同的渠道进入市场，把握国内零食市场的庞大机遇。

另外，日清尽管在香港零售市场表现不错，但在商用市场仍然有增长空间。

公司去年收购了本地分销商捷菱，目标是捷菱在餐饮以至一般零售层面早已建立的强大销售网络，当中更涵盖了许多日清食品过去较少接触的咖啡室及西式食肆，令日清得以进军商用市场。这亦可扩阔日清食品未来的增长空间。（完）

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