2019年十大饮食减肥法间歇性断食最火

发布时间：2020-01-04 发布者：亚时财经

（图源：网络）

最近，Google发布了年度搜索报告，其中包括年度最流行的减肥饮食搜索。“肥胖型饮食法”、激瘦饮食法”、间歇性断食、生酮饮食法等热门瘦身法也皆有上榜。尤其是间歇性断食，这是最受欢迎的饮食方式。

1. 间歇性断食

虽然间歇性禁食并不是一个新名词，但近年来，它在各行各界的名人代言、媒体报道、书籍课程下，就像滚雪球一般流行起来。从硅谷高管诸如 Twitter CEO Jack Dorsey ，到好莱坞明星 Jennifer Aniston 、Halle Berry，还有各界名流和生物黑客等等，都践行着间歇性禁食，并在社交媒体上推广这种饮食方式。

定期隔一段时间摄入极其少量的食物，断食模式：16:8，每天断食16小时，并在剩下的8小时内进食。5:2，每周不连续的两天里，只摄取日常卡路里摄入量25%。24小时断食：每周或每月中，选择一天不摄取任何卡路里。

间歇性禁食的本质，就是通过让人体的胰岛素水平有足够时间下降，从而让脂肪细胞释放其储存的糖以用作能量。近年来，越来越多研究都试图用科学来证明它的好处。上周发表在《细胞代谢》杂志上的一项最新研究，对 19 名超重的成年人进行三个月的测试，发现让他们每天仅在 10 小时的时段内进食，除了减少了约 3％的体内脂肪和 4％的腹部内脏脂肪，还能降低胆固醇、降低血压。

2. Dr. Sebi 饮食法

Dr. Sebi 饮食也称Dr. Sebi碱性饮食，是由已故塞比博士开发的植物性饮食。

此方法将通过食用偏碱性的食物，令血液处于碱性，减低患病几率。根据《营养学及新陈代谢》发表的研究，食物可令尿液酸碱值短暂轻微改变，但对血液酸碱值没有任何影响。所以即使遵循这套饮食法，也几乎不能影响人体的血液酸碱值。

3. Noom 饮食法

（图源：网络）

这种饮食法在谷歌搜索中一直高居前几位，这其实是一种利用APP的应用程序，来记录膳食，访问锻炼计划，跟踪锻炼，设定目标，评估动力水平，以及与志趣相投的人产生社会联系。Noom以收费形式运作，每月50美元(约350元)。

4. 1200卡路里饮食法

限制每日的卡路里摄取量至1200，不需要限制任何淀粉质或脂肪。美国农业部称，一个26-50岁的成年女性每天需要的卡路里为2000。所以将摄取量调低至1200的确能有效減肥。但是这种饮食方法听起来并不可行，因为对于年龄在26岁到50岁之间女性每天必须摄入2000卡的热量才能保持健康的体重，如果减少到1200卡可能就无法维持健康。

5. 生酮饮食法

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这是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方法。酮饮食是趋势饮食中搜索率非常高，去年在谷歌搜索中排在顶部。酮饮食的目的是使身体进入酮症状态，在这种状态下，燃烧的只是脂肪而不是消耗碳水化合物，从而导致体重减轻。但是酮饮食并不一定适合所有人，因为减少碳水化合物的摄取后，身体会排出大量水分，而排水的过程中会连带钾、镁、钠等的电解质一同排出，从而可能引起头疼、晕眩等所谓的生酮不适症。

6. GOLO 饮食法

GOLO饮食是一种饮食计划，不限制碳水化合物或脂肪，而着重于平衡激素。GOLO的理念认为肥胖是激素失衡是压力和焦虑的诱因，从而导致疲劳，饥饿和睡眠质量差。而这些反过来又导致暴饮暴。

饮食法要求人们服用一种名为GOLO Release的补充品，但其成效未经证实，建议询问医生意见后再购买食用。

7. 杜布罗饮食法 (Dubrow Diet)

杜布罗饮食法的创始人是《橘子郡娇妻》中的希瑟·杜布罗（Heather Dubrow）和她的丈夫特里·杜布罗（Terry Dubrow）。杜布罗饮食法是间歇性禁食的进阶版，分为三个阶段，着重于卡路里的限制。杜布罗饮食法提供样本膳食计划，不完全控制碳水化合物的摄入。萨斯此前对《健康》杂志表示，这种饮食法区分了不同的阶段和进食时间，实际上难以遵循。

8. 激瘦饮食法

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由明星营养学家Glen Matten提出，通过吃列出的激瘦食物，激活体内的Sirtuins (瘦身蛋白质)，从而加快新陈代谢。外媒报道英国歌手阿黛尔6个月瘦19公斤，就与这套饮食法有关。

9. 零碳零糖饮食法

由著名歌手Jennifer Lopez在1月时提出，她在社交媒体上提出会尝试连续10天不吃任何碳水化合物和糖，10日后，她表示这个饮食法一点也不容易。

10. 肥胖型饮食法 (Endomorph Diet)

人体主要有3个体质：瘦削型、肌肉型、肥胖型。肥胖型的人容易积聚脂肪，因此肥胖型饮食法注意碳水化合物摄取量，提高蛋白质和脂肪摄取量，并配合运动，尽量增加肌肉量。

亚洲时报综合

责任编辑：Carol

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