这些“健康”的食物让你越吃越胖

发布时间：2019-12-02 发布者：亚时财经

现在人们对于减肥都倡导“健康”，无论是方式还是饮食都是如此。打开网络，各式各样的“健康”食品铺天盖地，让人应接不暇。那么，所谓的“健康”食物，真的会让我们吃了变瘦或是对身体有益处吗？

（图源：dreamstime）

由医学网站丁香园打造的网红医学知识科普账号“丁香医生”给人们列出了几种看似健康，实则会让人越吃越胖的食物。

首当其冲就是果蔬汁。漫天飞的广告让人觉得提到“健康”就必须得有果蔬汁。蔬菜、水果，听上去就是健康的代名词，喝了一定可以瘦。实则不然，外面售卖的一杯果汁大概含糖20克，大概就是一般不锈钢勺子5勺的量。而且本来水果的糖分就很高，所以如果真要喝，尽量选择100%果蔬汁。

（图源：网络）

谷物牛奶也是一个容易忽视的盲区。听上去像是吃了一顿早餐，划得来又有营养。其实外面售卖的谷物牛奶都添加了不少糖，并且牛奶被稀释，谷物也没多少。与其买谷物牛奶不如纯牛奶加两勺燕麦。

坚果饮料同样是一个雷区。很多健康饮食都建议人们要摄入适量的坚果，于是坚果饮料这类饮品看上去就很健康。然而这些坚果饮料里面，坚果没多少，糖倒是不少。而且坚果也不是多多益善，种子的脂肪含量其实很高，各类植物油都是从种子中榨取的。很多人都忽略了“适量”二字。

甜味茶饮料我觉得没必要多提，名字中就可以明白它放了多少糖，和健康有多不沾边。不过纯正的无糖茶饮倒是健康的饮品，其中的茶多酚等物质是很好的抗氧化剂。

果粒酸奶。其实酸奶本身也有脂肪含量，并且很多喝上去甜甜的酸奶都加了不少糖在里面。而果粒酸奶更是加入果酱在其中，比一般的甜味酸奶的含糖量还要高。真想吃酸奶，尽量选择原味酸奶。

（图源：网络）

还有一个隐藏极深的食物就是乳酸菌饮品。很多商家都打着“0脂肪”、“促消化”的口号来宣传乳酸菌饮品，但是往往一瓶的含糖量就超过了世界卫生组织建议的每日摄入量。脂肪是没有，但是你喝了一大瓶糖水下去，不见得可以瘦下来。同时“乳酸菌”这算是个智商税的噱头，这些菌群在进入胃部以后，绝大部分都会失活被消化，并不能达到促消化的作用。

最后还有果蔬脆片。无糖、纯果蔬，是不是感觉很健康？然而这些脆片都是油炸的，还容易像吃薯片一样停不下来。且不说它具体有多少脂肪含量，单就油炸这一点，就足以说明它有多不健康。如果不想吃新鲜的蔬菜水果，非要吃相关制品，那可以选择冷冻干燥的蔬果干，起码比果蔬脆片好太多。

总结来说，注意三大要素就可以很好鉴别食物是否健康，那就是油（脂肪）、盐、糖。不过食品还是食用本源较为健康，吃果蔬类产品不如直接吃蔬菜水果。但是水果也要注意糖分和油脂，就好比牛油果骗局，说是健身食品，实际上完全不健康。

亚洲时报综合

责任编辑：杨志杰

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