可口可乐将推新款气泡水饮料为10 年来首个新品牌

发布时间：2019-11-08 发布者：亚时财经

本周四，饮料巨头可口可乐宣布将推出新款气泡水系列产品，此为该公司 10 多年来推出的首个新品牌。

据了解，此次推出的新品牌名为“AHA”气泡水饮料，将于明年 3 月 2 日在美国推出，未来可能向全球推广。

（图源：新浪财经）

可口可乐试图将新品牌的定位跟竞争对手的产品有所区分。AHA共含8种口味，其中2种（柑橘+绿茶与黑樱桃+咖啡口味）将添加咖啡因，且AHA将以罐装出售。

宣布这一消息之际，美国苏打水消费量持续下降，迫使可口可乐及其竞争对手百事可乐在其传统苏打水品牌的营销上投入更多资金，并考虑使用更健康的替代品。

一直以来，可口可和乐百事可乐几乎成为了碳酸类饮料的代名词，可是从近几年财报数据来看，碳酸饮料的风光局面好像不容乐观。

美国饮料行业刊物《饮料文摘》报告数据显示，美国碳酸软饮料销量已经接连11年下跌，2015年下降1.2%，降幅大于2014年的0.9%。并且，2015年碳酸软饮料人均消费量下降至153.7升，创自1985年来的30年低点。随着消费能力的提高，以及健康意识的提升，越来越多热的消费者开始寻求碳酸饮料之外的替代物。

而对碳酸饮料来说，碳酸成分、高糖成分及磷酸这些非健康的理念一直困扰着饮料制造商。因此，碳酸饮料企业在迎合消费者改进产品时常致力于这三方面的改善。减少糖的比例或者降低卡路里。比如可口可乐推出主打低热量的健怡可乐（Light/Diet）、零度（Zero）、可口生活（Life）等无糖产品。百事可乐也一度改用的蔗糖素，开发了无阿斯巴甜的版本，还有2018年推出的黑罐新品，主打无糖配方。

可是从市场反应来看，这一营销方式消费者似乎并不买单，因为碳酸饮料不健康这一概念始终没有得到改变。

LaCroix气泡水（图源：网络）

与此同时，各种气泡水、高端纯净水正在成为消费者的新宠。

调味气泡水已成为广受消费者欢迎的替代选择。数据显示，2018年瓶装气泡水量增长26%，达5.31亿加仑。虽然该种饮料仅占瓶装水市场的一小部分，但增长速度比普通瓶装水要快得多，后者去年的产量仅增长了4.2%。

值得注意的是，气泡水正在全球范围内受到欢迎的同时，也吸引食品饮料巨头不断加码此类产品，其行业内部竞争也很激烈。

（图源：网络）

气泡水为饮用水领域衍生来的一个分支，这也是近年来人气最高的饮料品类之一，其市场规模已经达到了 12 亿美元，而大部分份额被雀巢的巴黎水（Perrier）和近几年异军突起的 LaCroix 所占据。

LaCroix 是美国国民饮料公司（National Beverage）的子品牌，赶上了气泡水消费风潮的 LaCroix，尽管没有投放任何大众媒体广告，但仍凭借霓虹色的包装和杏、桃、梨、葡萄柚等独特味道迅速成为“网红”，饮用 LaCroix 甚至成为了一种生活方式。

La Croix也成为气泡水领域中增长最快的品牌之一，它的净销售额从2015年的6.46亿美元增长到2017年的8.27亿美元，利润更是从4930万美元跃升至1.07亿美元，

由此，2015年，被可口可乐集团在2007年花41亿收购的纯净水品牌Smartwater，为了抢占巴黎水在美国的气泡水市场，也推出了气泡水，主要进入酒店和餐厅渠道。2017年，可口可乐还以2.2亿美元收购了墨西哥气泡水品牌Topo Chico，以拓展气泡水业务。

此外，可口可乐的死对头——百事可乐公司也有自己的气泡水生产线。并在2018年推出了新的气泡水品牌 Bubly，一共有 8 种口味：苹果、草莓、芒果等，包装上鲜艳的颜色和小写的“hey u!”、“yo!”等字样揭示了新品牌想走年轻路线的策略。并花了大力气在2018年“美国春晚”超级碗中对其进行推广。

（图源：网络）

同年，星巴克在日本两万多家7-11便利店推出两款新的瓶装气泡水，这两款气泡水是星巴克和三得利食品合作的成果，从包装设计来看，Starbucks Sparkling似乎也被星巴克当做一个新的产品线。

尽管分析师们指出，随着其他厂商的加入，风味气泡水的市场竞争会愈发激烈，但百事的高管们对此还是抱有巨大信心，认为风味气泡水的热度短时间内不会消退。因为这一领域品牌多，无论是定价还是市场推广，都比传统的饮料行业复杂。

目前，可口可乐市值2262亿美元，股价自今年年初以来上涨逾11%。

亚洲时报综合：新浪财经、快科技、央视财经、界面新闻

责任编辑：陈雅芬

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