中秋过后,卖不完的月饼都去哪儿了？

发布时间：2019-09-19 发布者：亚时财经

9月13日是中秋节，各大超市的月饼迎来了“最后的降价疯狂”，“买一送一”“买一送二”之类促销比比皆是，有些精明的商家还推出了“购物满××元送一盒月饼”活动。

但是中秋节一过，各大商超占据C位，琳琅满目的月饼，便瞬间消失。商家纷纷下架，网络推广也悄然不见。

那么中秋节过后，月饼都去哪儿了呢？

它们可能成为了高校食堂里的“黑暗料理”。

（图源：微博截图）

它们也有可能“身价大跌”，在节后两天降价打折销售。

据红星新闻报道称，中秋节一过，各大厂商便会将未出售的月饼低价出售给零售商贩。然后流向郊县的集市。

（图源：红星新闻）

“我们拿回去很快就卖出去了。”一位正在月饼生产厂家库房里购买月饼的零售商表示。据其透露，他现在买的月饼都是经销商没有卖出去又退回给厂家的。“一般都是打野卖（无固定门店，车子拉着在路边卖），或者在场镇赶集时卖。”

一位厂家工作人员称，像一个掌心大小的散装月饼，中秋节前10元钱一斤，而现在一斤只需要3块多。

（图源：网络）

据了解，按照一般流程，超市的月饼一般都退回生产厂家。生产厂家有的打折出售、或者作为动物饲料，卖给养殖场；有的直接销毁；有的作为职工福利，免费发给职工。不过对于直接销毁，也有人提出了质疑。因为从市场回收的月饼，虽然没有卖出去，也是企业的生产成本。

不过，更多的人还是担心未销出去的存货，来年会重新拿出来卖。曾有媒体曝光，有的月饼企业把回收的月饼拆掉包装后，打碎放入冷库，作为来年生产月饼的原料。

国家对此已经出台规定：“月饼经营者应当严格控制月饼保质期，对过期、霉变月饼要及时退市和销毁。”因此，许多月饼厂商都会把卖不完的月饼收回销毁，避免“陈馅回炉”。

目前，商场里销售的散装月饼和月饼礼盒基本上都是保质期在30到60天的传统月饼。近年来，很多超市、饼屋也开始出售口味多样的鲜食月饼。和传统月饼相比，鲜食月饼保质期很短，很多都是“当日生产当日食用”。而无法卖出去的月饼，则直接当天销毁。

责任编辑：陈雅芬

亚洲时报综合

特别声明：本站转载或引用之图文若侵犯了您的合法权益，请与本站联系，本站将及时更正、删除。版权问题及网站合作，请通过亚时财经邮箱联系：asiatimescn@sina.com

返回列表

热门话题更多>>