亚马逊推出首个无人零售日杂店Go Grocery
发布时间：2020-02-26 发布者：亚时财经
据腾讯科技援引外媒报道，亚马逊已瞄准城市日杂店市场，准备推出规模更大的无人零售店Amazon Go。本周二，亚马逊将在西雅图总部附近的国会山（Capitol Hill）旁边开设首个日杂无人零售店Go Grocery。
（图源：IT之家）
这意味着亚马逊正将其无收银员便利店技术推向更大的舞台。与之前的Amazon Go无人便利店主要服务公司员工不同，Amazon Go Grocery主要面向附近的社区消费者。
据报道，亚马逊即将开设的Go Grocery规模约为普通无人零售店Amazon Go的五倍，这代表它能够容纳购物车，并涵盖烘焙食品、肉类、农产品和家庭用品等Amazon Go无人零售店中没有的商品。
亚马逊押注这种流畅的结账体验将有助于它在美国规模达8000亿美元的日杂市场中占据更大的份额。目前，美国日杂市场由亚马逊主宰。
亚马逊负责无人零售店和其他几个实体店实验的卡梅隆·琼斯介绍道，日杂无人零售店Go Grocery存储了大约5000款商品，相比之下普通无人零售店Amazon Go只有500至700款商品。Go Grocery提供了非食品类商品，如纸巾和洗衣粉，但可选择的品种要少于传统杂货店。亚马逊旗下全食超市的门店销售上万种商品。
据悉，与亚马逊现有的25个坐落在西雅图、芝加哥、旧金山和纽约的Amazon Go无人零售店一样，Go Grocery使用摄像头和传感器来跟踪进店消费者，记录他们从货架上拿走了什么商品。购物者离开时要付费。
但与早期的无人零售店不同，Go Grocery使用了新版本的系统，无需包装纸就能识别苹果、卷心菜或菠萝等商品。在利润微博的日杂行业，这不仅能够便于库存，且成本更低。亚马逊表示，它为新开设的Go Grocery雇佣了“几十名员工”，负责与购物者互动，并为货架填充货物。
琼斯还介绍，Go Grocery使用与亚马逊生鲜食品配送服务相同的肉类供应商，并与全食超市共享一些有机产品和鱼类供应商。与高端有机食品日杂店不同，Go Grocery也销售像可口可乐和Big League Chew口香糖这样的商品。
有业内人士称，亚马逊此举体现出了其通过食品杂货获取更多购物者开支的雄心，这将加剧与全国性零售商克罗格（Kroger）、艾伯森（Albertsons）和其他公司的竞争。事实上，长期以来一直就有传言称，亚马逊正在开发一种新的实体杂货店连锁店，比它在2017年收购的全食超市（Whole Foods）更能迎合不同的消费口味。
另据彭博社早先报道，亚马逊也在权衡其他无人零售店模式，并有可能将这项技术授权给其他公司。华盛顿特区存档的规划文件显示，亚马逊还将在美国首都开设一个Go Grocery无人日杂店。对此，琼斯并未发表评论。
当被问及亚马逊Go Grocery是否代表了一种更有利可图的杂货模式时，亚马逊负责实体零售和技术的副总裁迪利普·库马尔称：“我们的目标是要找出与我们所在社区消费者相关的事情。如果我们做得好，就会得到回报。如果做得不好，我们就会纠正。”
亚洲时报 综合
责任编辑：Carrick
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