亚时特写| “水果自由”，还需多久？

发布时间：2019-06-20 发布者：亚时财经

中国国家发改委在本周新闻发布会上表示，近期水果价格上涨主要与此前异常天气因素有关，涨势是不可持续的，随着时令水果的大量上市，价格将比较快地回落到正常区间。

官方回应点亮了老百姓对“水果自由”的期待。今年以来，互联网上关于各种水果的段子层出不穷，“车厘子自由”调侃收入差距，“荔枝自由”反映欠收导致价格上涨，这些关于“水果自由”的讨论让水果集体涨价的现象浮出水面。

鲜果价格领涨1至5月全国CPI

中国农业农村部“重点农产品市场信息平台”数据显示，富士苹果、巨峰葡萄、菠萝、西瓜、香蕉和鸭梨等6种水果在过去半年里，平均涨幅33.42%；其中，鸭梨价格上涨88.25%，富士苹果价格上涨78.31%，巨峰葡萄价格上涨62.11%。

（数据来源：中国农业农村部）

中国国家统计局的数据也表明，水果涨价领跑全国消费。1至5月全国CPI比去年同期上涨2.2%，鲜果价格同期上涨11.3%，领涨全国CPI涨幅。

以深圳市近期的水果售价为例，在福田中心区几家水果店里，普通品种的富士苹果价格为9.8元/斤、13.8元/斤、14.8元/斤不等。据了解，该地段水果店去年品质较好的苹果也才卖到8.8元/斤。

深圳市某水果店内部分水果及其售价（图源：亚洲时报）

一家水果店的收银员表示，“今年的水果都贵，13.8元一斤这种还是比较便宜的，还有15块多的我们都不敢卖。”

资本趁机抬价？

“最近水果贵吗？”

“贵。”在广东省茂名市从事农产品网络销售的唐国灏说，“去年荔枝的收购价是两三块钱，加了运费之后就十块钱左右一斤，但今年的话，一般的荔枝都要卖差不多十五六一斤，比如桂味荔枝这样的优质品种要差不多三十一斤。”唐国灏认为，荔枝“小年”是主要因素，但也存在资本利用这个“小年”炒作提高价格的可能。

香港的水果有很大一部分从内地进口，约一半的苹果、鸭梨是产自内地的。目前居住在香港的吕小姐告诉亚洲时报，她并未感受到香港水果价格有上涨。

亚洲时报记者又走访香港九龙塘的一家超市，在水果摊位看到，从内地进口的苹果两个售价港币16.9元。超市工作人员表示，虽然香港的水果价格一直相对较高，但近期并没有明显的价格上涨。

香港某超市内苹果售价（图源：亚洲时报）

进口自内地的水果，在香港未有明显涨价，在内地却价格大涨，让人不禁怀疑：问题是否出在一些水果经销商身上？

据悉，去年四月份左右，中国苹果、梨的一些主产区先后出现冻害天气，造成了当年减产，导致今年以来水果供应偏紧的情况，造成价格走高。

央广财经评论员王冠在近日一档财经节目上表示，天气变化影响水果的生长是主因，但可能部分游资进场是推手。“记者调查也看到部分水果经销商看到价格节节攀升，进行囤积，甚至高位建仓，资金的注入一定程度推升了市场价格看涨的预期。”

苹果期货AP1907近日数据显示，从今年1月份的低点位10626到5月份最高点位14685，AP1907上涨38.2%。持续走高的苹果期货价格直观反映在了苹果零售价格的涨幅上。这一方面体现了苹果的供需矛盾，另一方面也反映出水果涨价存在资本炒作的可能。

（6月19日苹果期货AP1907价格走势，来源：和讯网）

据央视相关调查报道，一些大宗苹果经销商横跨两界，把苹果低价收购进库，囤着不卖，在期货市场上炒期货挣钱，顺带还把手上的苹果价格炒高，一手金融炒作，一手囤货居奇，好好的苹果已经成了资本炒作利用的一个工具。

期待“水果自由”

正如中国社科院农村发展研究所研究员李国祥所说，水果的生产靠天吃饭，受天气因素制约，这种价格波动是不可避免的，关键问题是价格波动如何保持在合理的范围内。

“这个就要求我们相应的主体，包括生产者、流通商，以及消费者，要保持理性；作为行业组织，也要发挥引导作用、规范作用；作为政府部门要加强监管，使农产品价格相对保持在稳定区间。”李国祥说。

夏至将至，西瓜作为一种典型的夏令水果已经大面积上市，深圳市中心的一家水果店里，西瓜标价一斤两块五毛八，市民庄女士表示，“这个价格不贵。”

相信随着其他时令水果的大量上市，以及相应主体对水果价格形成机制的重视和优化，大家期待的“水果自由”会早日到来。

撰文：黄婉仪、Edi

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