餐飲成主要收入來源?韓國網吧發展呈現新形态
發布時間:2019-11-19 發布者:亞時财經
(2019年11月15日于釜山舉行的G-Star國際遊戲展上玩家們在比賽,圖源韓聯社)
一說到網吧,人們就會想到遊戲迷們坐在昏暗的房間裏,一邊抽煙一邊還吃着泡面,眼睛直盯着屏幕,玩着電腦遊戲的樣子。然而,如今在韓國,越來越多網吧成爲了人們玩遊戲的同時,進行約飯和社交的場所。
“我以前在網吧玩遊戲的時候會吃一些零食,但是現在,我有很多選擇,從正餐到夜宵零食,”35歲的上班族金志孝說,“有時候我在去網吧的路上甚至會像去餐館一樣思考我要吃什麽。”
盡管現在還是有很多網吧隻提供方便面、冷凍食品、熱水以及微波爐,但新開的韓國網吧已經能夠爲顧客提供價格實惠的各種菜品。
PC&Cook是位于首爾江南地區的一家網吧,它擁有約110台遊戲電腦,其菜單包括午餐盒、漢堡、意大利面、炸雞、炒年糕等上百種菜品,以及幾十種飲料。大多數商品的價格低于一萬韓元(約人民币60元),但也有價格稍高的套餐。
“我想用提供體面的健康食品來改變網吧的舊髒形象,”PC&Cook的老闆玄智妍說。
至今已開業五年的PC&Cook甚至已經作爲商家入駐了韓國外賣應用Baedal Minjok,爲那些不在網吧玩遊戲的顧客提供外賣食品。玄智妍說,店裏最繁忙的時間是午餐和晚餐時間,附近的很多上班族都會訂購午餐盒。
“網吧的使用率和餐飲之間的收入比率從1比1變爲4比6,然後變爲3比7,”,玄智妍說,現在,餐飲是PC&Cook的主要收入來源。
(PC&Cook店内餐飲區,圖源韓聯社)
YouTube美食博主們的打卡行動也反映了韓國網吧轉型的趨勢。一些YouTube播主會去一些網紅網吧拍攝“吃播”視頻。在YouTube上以“網吧吃播”爲标簽的視頻最高觀看量超過三百萬次。
“在我還是學生的時候,我曾在網吧吃過漢堡和泡面,那會兒我就很驚訝地發現菜單上有這麽多菜品選擇,”人氣YouTube吃播博主MBRO在他于當地網吧吃着泡面、章魚炒飯、餃子,喝着焦糖瑪奇朵當作自己的早餐時說。
行業人員表示,對網吧飲食服務的日益關注表明,在飽和市場激烈的價格競争中,韓國網吧正努力吸引和留住客戶,以提高收入。
許多網吧每小時收取約1000韓元的電腦使用費,有些則将收費降至500韓元,這與20年前的價格水平相近甚至更加便宜。
由國家資助的韓國文化産業振興院(KCCA)在2018年對全國79家網吧進行的調查時80%的受訪者表示,運營成本上升、時薪較低、缺乏新内容等因素導緻商業環境惡化。
“由于沒有新的人氣電玩遊戲,加之勞動力成本上升,韓國網吧行業一直面臨着衰退境地。越來越多的商店正在努力通過提供額外的服務提高利潤,如升級食品和飲料菜單。”韓國互聯網電腦文化協會的主席金炳孝說。
根據KCCA發布的《韓國遊戲白皮書》,在暴雪娛樂公司(Blizzard)的《星際争霸(StarCraft)》和NC軟件(NC Soft's)的《天堂(Lineage)》在1998年首次亮相後大受歡迎之後,韓國網吧在21世紀初開始在全國範圍内興起,2009年網吧的數量超過了21000個。
然而,在韓國政府于2013年禁止人們在網吧吸煙,以及手機遊戲的興起侵蝕了網絡遊戲的市場份額之後,韓國網吧行業在過去10年曆經低迷。2015年,網吧數量減少近一半,至1.1萬家左右。KCCA的數據顯示,網吧的總銷售額也從2010年的1.9萬億韓元降至2016年的1.5萬億韓元。
但是,2017年,這一數字反彈至1.8萬億韓元,預計在2018年将達到近2萬億韓元。
“新型網吧的出現帶來的食物和飲料的銷量是收入增長的原因之一,而像《英雄聯盟》、《刺激戰場》等網絡遊戲的流行,也促使越來越多年輕人去網吧,”KCCA官員宋永世說。
業界觀察員表示,多人在線遊戲的成功對網吧行業的生存至關重要,因爲這些遊戲會促使人們訪問遊戲網站,并聚集在一起讨論策略。
“簡單快捷的菜單可以幫助玩家在網吧裏呆得更久,但他們首先需要的是能夠真正吸引顧客的新在線遊戲,”宋永世說。
網吧行業生存環境惡劣的情況不僅僅發生在韓國。2018年,中國國内網吧數量和客流量雙雙下滑。據數據統計,2017-2018年全國網吧數量連續兩年出現負增長,網吧PC終端保有量連續三年下降。截至2018年末,全國網吧數量13.8玩家,同比下降4.2%;網吧終端保有量1280萬台,同比下降4.5%。
編譯自:韓聯社
原文鏈接:
https://en.yna.co.kr/view/AEN20191114002300320?section=economy/retail-tourism
實習編譯:彭安若
編輯:SHAN
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